FATTOHHON.COM
« Все новостиFATTOHHON.COM да янги лойиҳа!
Хонанда, актриса ва телебошловчи Ойхон Ифорзода, ижоддан ташқари, ошхонада ҳам ҳақиқий ижодкор! Эндиликда, Ойхон орқали сайтимизда, энг тез тайёрланадиган ва энг мазали таомлар, ширинликларнинг қандай тайёрланиши, рецептларидан баҳраманд бўлишингиз мумкин!
Ойхон Ифорзода билан “Ойхоннинг ошхонаси”га марҳамат!
Ўтган гал Ойхон ажойиб пирог пиширишни ўргатган эди! МАЪЛУМОТГА ЎТИШ!
Бу гал “Ойхоннинг ошхонаси”дан
ТОВУҚ БИЛАН ҚОВУРИЛГАН КАРТОШКА
Масаллиқлар:
8 та картошка
1 та товуқ
4 та пиёз (пиёзни овқатга кўп соламан, сабаби жуда ширин таъм беради, дейди Ойхон)
Ўсимлик ёғи
2 та саримсоқ пиёз (чеснок)
Зираворлар
(Ойхон Роллтон, Карри, зира ва қовурдоқ ун махсус зиравордан фойдаланди)
Ойхон: - Таомнинг тайёрланиши жуда ҳам оддий ва осон.
Картошка, пиёзни тозалаб, ўзингиз ҳоҳлаган шаклда тўғрайсиз. Товуқни ҳам сизга маъқул бўлган катталикда тақсимлайсиз.
Қозонда ёғни қиздириб, пиёзни қизаргунча қовурасиз.
Мен овқатга тузни кўпинча пиёз қовураётиб соламан. Аямай туз сепиб аралаштирасиз! (Товуқ тузни яхши кўради))))
Пиёз қизарганда товуқни қўшасиз.
Сўнг картошкани солиб бир оз қовурамиз.
Зираворлар қўшиб, оловни пасайтирасиз ва димлаб қўясиз.
Овқат пишишига 10 дақиқа қолганида, саримсоқ пиёзни майдалаб қозонга соласиз, яхшилаб аралаштирасиз!
15-20 минутда овқат тайёр. Ёқимли иштаҳа!
"ОЙХОННИНГ ОШХОНАСИ" ДА КЕЙИНГИ САФАР КЎРИШГУНЧА!